Receitas culinárias do Vietname

Caranguejo em molho de tamarindo

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Vietname

2 colheres de sopa de óleo vegetal 2 dentes de alho picados 2 chalotas asiáticas vermelhas, finamente fatiadas 125 ml (½ xí ... Ver mais »

Costoletas de Carneiro ou cordeiro Grelhadas

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Vietname

2 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de peixe 1 colher de sopa de mel 1 caule de capim-limão, apen ... Ver mais »

Vieiras com manteiga de algas

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Vietname

200 g de alga wakame fresca, finamente fatiada ( se não encontrar alga Wakame pode usar Alaria) 2 colheres de sopa de azeite ... Ver mais »

Tofu de capim-limão e pimenta Kangkong

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Vietname

azeite ou óleo de semente de uva, para fritar 300 g de tofu firme, seque, cortado em fatias de 1 cm de espessura ¼ xícara de ... Ver mais »

Lingueirões em molho de coco

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Vietname

2 dentes de alho picados Pedaço de gengibre de 4 cm, descascado, picado 2 chalotas francesas, cortadas em cubos 2 pimentões v ... Ver mais »

Enguia frita em molho de coco e açafrão

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Vietname

500 g de enguia, com pele, cortada em pedaços de 5 cm 60 ml (¼ xícara) de azeite 125 ml (½ xícara) de leite de coco ½ col ... Ver mais »

Bife tártaro vietnamita

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Vietname

400 g sirloin steak 80 ml (⅓ cup) lemon juice 1 tsp fried red Asian shallots 1 tsp fried garlic ¼ tsp toasted rice powder ... Ver mais »

Barramundi cozido no vapor em folha de bananeira com grãos de soja salgados

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Vietname

20 g (3/4 oz) de macarrão de celofane seco 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de chá de molho de peixe 1 colher de chá ... Ver mais »

Asas De Frango De Capim Limão

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Vietname

20 g (3/4 oz) de macarrão de celofane seco 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de chá de molho de peixe 1 colher de chá ... Ver mais »