Em Vila de Frades, a 1Km de Vidigueira, o Restaurante Típico País das Uvas é uma antiga Adega que foi restaurada e transformada em restaurante, mantendo os traços tradicionais da sua arquitetura, e funcionando desta forma como adega e restaurante típico. O vinho que se consome nesta adega é feito em antigas Talhas Mouriscas que também servem de adorno ao estabelecimento. Nesta adega típica pode assistir a todas as etapas de produção de Vinho de Talha Artesanal.

Não é apenas uma adega nem é apenas um restaurante. É uma poderosa aliança entre o vinho do produtor e a gastronomia mais autêntica do Alentejo. Um espaço pejado de talhas, com o acolhimento simples e genuíno de quem gosta de receber e servir bem, um ambiente sempre agradável e familiar onde muitas vezes o cante alentejano acontece. E, como se não bastasse, com as portas abertas à partilha do saber feito de uma experiência secular. Aqui, as talhas não são só decoração: recebem o vinho que ali se produz e é possível assistir às várias etapas da produção tradicional. Algumas especialidades: silarcas com ovos e espargos, cozido de grão, ensopado de borrego, açorda alentejana de alho, espargos com ovos, cabeça de borrego assada em forno de lenha e sopas de tomate.