Licor de ouro chilote

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Licor de ouro chilote

03 de Novembro de 2009 Receitas de Cocktails, Drinks, Sucos e outras bebidas
Todos os ingredientes são colocados juntos num tacho de vidro durante 8 dias (em maceração), tendo o cuidado de mexer diariamente para que o açúcar se dissolva e todos os ingredientes se misturem. após o oitavo dia é filtrado e engarrafado.

Preparação

  • 1 litro de leite cru
  • 1 lt de água fervida quente
  • 1 lt de álcool a 90 graus
  • 1 kg de açúcar granulado ou em pães
  • suco de 2 limões
  • 10 cravos
  • 2 ramos baunilha
  • 1 pitada de açafrão

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