Fettucini Com Cogumelos e Gambas
Receita de: Massas e Pastas
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OBRIGADO
CONFEÇÃO
Aqueça a margarina numa frigideira, junte as gambas e os cogumelos, salteando durante cerca de 6 minutos. Guarde quente. Desfaça em puré o alho, o tomilho, os coentros e o manjericão. Junte o azeite e bata mais um pouco. Coza a massa em água temperada com sal, escorra e coloque numa taça de servir. Misture as gambas e os cogumelos, servindo de imediato.
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de margarina
450 gr de gambas descascadas
120 gr de cogumelos laminados
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
2 colheres de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
4 colheres de sopa de azeite
680 gr de massa fettucini colorida
Adicionado por: Natália Martins
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