Casamiento (arroz y Frijoles)
Receita de: Pratos tipicos
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Receita de Casamiento (arroz y Frijoles)
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OBRIGADO
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en la margarina sofría la cebolla y los ajos cuando este transparente agregue el chile verde y sofría un momento, agregar los frijoles y mover un momento, por ultimo agregar el arroz. cocinar unos 10 minutos a que tome sabor.ya por últimos si quiere sacar el chile. si lo quiere más conservado siga cocinando a fuego suave hasta que este a su gusto.
consejos
se le puede poner queso rallado encima y comerlo en las cenas o desayuno. también puede comerse con crema y pan.
INGREDIENTES
2 tazas de arroz cocido
2 tazas de frijoles negros molidos(cocidos y luego se muelen en licuadora)
1 oz. de margarina(mantequilla)
1 1/2 cda. de aceite
2 cdas de cebolla picada
1 chile verde cortado
1 diente de ajo
Adicionado por: Antonio Martins
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