Ensopado de carne (Jarkoye)

Esta proporção é para um crockpot (500 ml). Descasque as batatas e corte-as em cubos. Pique a cenoura e a cebola e refogue em uma panela até dourar. Pique a carne e frite um pouco. Despeje um pouco de óleo no fundo da panela elétrica, em seguida, coloque os pedaços de carne e batata, cenoura e cebola. Adicione sal e pimenta. Se você tem cogumelos, não hesite em adicioná-los (fritos antes). Tampe a panela elétrica e leve ao forno por 40-50 minutos e leve ao forno até ficar pronto. O Jarkoye é servido em uma panela elétrica para cada pessoa.