Preparação

untar los filetes con la mantequilla de anchoas y perejil
cortar los filetes en tiras
poner en remojo en la pasta y freír en aceite caliente

Ingredientes

  • 4 filetes arenque ahumado
  • - medio kilo de pasta para freír
  • - 30 gramos de mantequilla de anchoas
  • - 1 cucharada perejil