Croquetas de Bacalao Con Patatas

Croquetas de Bacalao Con Patatas

Receita de: Snacks
 
 
Comentários
Ainda não tem comentários para
Receita de Croquetas de Bacalao Con Patatas
Se conhece Receita de Croquetas de Bacalao Con Patatas Deixe o seu comentario

  OBRIGADO

 

CONFEÇÃO   Traduzir com Google Clique aqui
cocer las patatas en agua salada
sacarlas y pasarlas por el pasapuré
añadir huevos, mantequilla, perejil.
aliñar.
mezclar con el bacalao y preparar las croquetas
pasar por harina, huevo batido y pan rallado
freír
servir con cebolla frita y salsa de tomate

 



INGREDIENTES
- 800 gms. de bacalao desalado cocido y sin espinas
- 500 gms. de patatas peladas
- 150 gms. de mantequilla
- sal, pimienta y una pizca de nuez moscada
- 80 gramos de harina
- 1 huevo batido
- 50 gramos de pan rallado
- 5 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de perejil picado
- 3 huevos

Adicionado por: Antonio Martins
Consultada: 5075 X
Mais receitas de:
Snacks
 
 
 
Buñuelos de Arenque
/Noruega
Croquetas de Bacalao Con Patatas
/Noruega