Sopa de Frijoles
Receita de: Sopas
Comentários
Ainda não tem comentários para
Receita de Sopa de Frijoles
Se conhece Receita de Sopa de Frijoles Deixe o seu comentario
Receita de Sopa de Frijoles
Se conhece Receita de Sopa de Frijoles Deixe o seu comentario
OBRIGADO
CONFEÇÃO Traduzir com Google Clique aqui
primero se ponen a cocer los frijoles previamente lavados, en una olla con agua nada más,
mientras los frijoles se cuecen se sofríe en un poquito de aceite vegetal el chile verde la cebolla y el ajo previamente picaditos luego agregue la costilla de cerdo, condimentar con sal y pimienta; una ves sancochada(media cocida) la costilla se agrega a los frijoles que siguen en cocción, luego agregar la yuca y cuando ya van a estar se le agrega los mínimos verdes partidos a la mitad, el culantro de pata y de castilla, se tapa y se espera que se terminen de cocer los frijoles y la costilla de cerdo
nota:este plato se acompaña con arroz blanco, chile picante y tortillas de maíz
INGREDIENTES
frijoles rojos
chile verde
cebolla
ajos
aceite vegetal
culantro de pata
culantro de castilla
costilla de cerdo
yuca
mínimo verde
sal, pimienta y achiote (al gusto)
Adicionado por: Antonio Martins
Consultada: 4897 X