Plátanos Maduros al Caldero

Plátanos Maduros al Caldero

Recipe of: Accompaniments
 
 
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CONFECTION   Translate with Google Click here
busque un caldero o una olla profunda y derrita la mantequilla. ponga a dorar los plátanos y agregue el azúcar hasta que esta se dore, no dejar quemar mucho. luego, eche la canela, el clavo dulce, vainilla y por ultimo el vino.
finalmente, eche el agua hasta tapar la superficie y deje que el agua se evapore hasta formar un caramelo.
este plato se puede considerar como un postre o una guarnición, para arroces y carnes.
consejos
no deje quemar mucho el azúcar, para que no coja mal gusto.

 



INGREDIENTS
2 platanos maduros cortados por mitad.
2 cdas. de mantequilla
1/2 taza de azucar morena
canela en estilla
clavo dulce
1 cda. de vainilla (extracto)
1/4 taza de vino de pasas dulce
agua

Added by: Antonio Martins
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