Fettuccine com frutos do mar frescos e molho verde Harissa

Aqueça uma frigideira de base pesada (grelha) em fogo alto. Deixe aquecer bem. Cozinhe o capsicum, virando regularmente, por cerca de 12 minutos (16 minutos se usar o capsicum regular) ou até que a pele esteja carbonizada e com bolhas. Retire do fogo, coloque em uma tigela e cubra com filme plástico. Depois de esfriar o suficiente para manusear, descasque o pimentão, retire as sementes e corte em cubos de 1 cm. Deixou de lado.
Para fazer a harissa verde, coloque os ingredientes no processador de alimentos. Processe até obter uma consistência de pesto lisa e fluida. Deixou de lado.
Cozinhe o fettuccine em bastante água fervente com sal por cerca de 9 minutos (ou conforme as instruções do pacote menos 1 minuto) ou até ficar al dente. Se a massa ficar pronta antes dos frutos do mar, escorra, junte um pouco de azeite e mantenha aquecido.
Enquanto isso, em uma panela grande de base pesada com tampa, aqueça 1½ colher de sopa de azeite e manteiga. Adicione a pimenta e o alho e cozinhe por 2 minutos ou até que o alho esteja bem caramelizado. Despeje a água na panela para interromper o cozimento. Adicione os mexilhões, as lulas e os camarões, cubra com uma tampa e cozinhe por 2–3 minutos ou até os mexilhões abrirem. Descarte qualquer um que não abra. Misture o pimentão, o tomate, as 3 colheres de chá restantes de azeite, sal e pimenta. Aqueça, misture a massa e transfira para uma travessa grande. Regue sobre a harissa e seu óleo. Espalhe a salsa por cima e sirva com uma rodela de limão.