Galinha Com Caju

Galinha Com Caju

Ricetta di: Uccelli
 
 
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CONFEZIONE   Traduci con Google Clicca qui
Aqueça o óleo numa frigideira grande e frite rapidamente a galinha, o caju, o camarão e os vegetais até a galinha estar bem frita.
À parte, coza e escorra a massa. Junte à galinha, frite dum lado, vire e frite do outro. Misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o xerez e o mel.
Despeje por cima da massa, deixe cozinhar durante 1 minuto e coloque numa travessa, servindo de imediato.

 



INGREDIENTI


4 colher de sopa de óleo de amendoim

450 gr de galinha em cubos

1/4 chávena de chá de caju sem sal

120 gr de camarão

1/2 chávena de chá de aipo picado

1/2 chávena de chá de cebola picada

1/2 chávena de chá de cogumelos laminados

1/2 chávena de chá de pimentos verdes picados

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

1 colher de sopa de mel

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de xerez

340 gr de massa de ovo

Aggiunto da: Cristina Nascimento
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