Receitas culinárias da Suíça

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Chräbeli (biscoitos de erva-doce, guloseima de Natal)

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Suíça
4 ovos 450 gr (16 onças) de açúcar de confeiteiro 1 pitada de sal 1½ colheres de sopa de anis 1 colher de sopa de kirsch ... Ver mais »

Cogumelos em molho verde

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Suíça
800 gr. de cogumelos variados, 50 gr. de farinha, 3 ovos, 60 gr. queijo parmesão ralado (o melhor seria ´´sbrinz´´ mas os ... Ver mais »

Fondue de Chocolate

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Suíça
800 gr. de cogumelos variados, 50 gr. de farinha, 3 ovos, 60 gr. queijo parmesão ralado (o melhor seria ´´sbrinz´´ mas os ... Ver mais »

Sauerkraut

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Suíça
800 gr. de cogumelos variados, 50 gr. de farinha, 3 ovos, 60 gr. queijo parmesão ralado (o melhor seria ´´sbrinz´´ mas os ... Ver mais »

Veal And Mushroom Sauce And Rosti

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suíça
800 gr. de cogumelos variados, 50 gr. de farinha, 3 ovos, 60 gr. queijo parmesão ralado (o melhor seria ´´sbrinz´´ mas os ... Ver mais »

Wurstsalat (sausage Salad)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suíça
800 gr. de cogumelos variados, 50 gr. de farinha, 3 ovos, 60 gr. queijo parmesão ralado (o melhor seria ´´sbrinz´´ mas os ... Ver mais »

Rippli (carne defumada)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suíça
Rippli é um tipo de presunto. Vem das costas do porco, logo acima das costelas - daí o nome. Curado e fumado 1 colher de sopa ... Ver mais »

Batatas gratinadas (Girardet)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Suíça
400 gr. batatas (variedade bintje) 1 pequeno dente de alho 200 ml. leite inteiro 100 ml. creme líquido 20 gr. manteiga sem sa ... Ver mais »

Fondue de queijo e tomate

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Suíça
250 gr. de queijo gruyère, 8 tomates, Sal, 250 gr. de queijo roquefort, 1 pote de creme, Pimenta, 50 gr. de manteiga. ... Ver mais »

Sopa de Cevada Graubünden

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Suíça
1/3 xícara de cevada 1/2 botão de aipo-rábano 2 cenouras 2 batatas 1/2 repolho branco 1 alho-poró 2 colheres de sopa de ... Ver mais »

Roesti

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Suíça
1/3 xícara de cevada 1/2 botão de aipo-rábano 2 cenouras 2 batatas 1/2 repolho branco 1 alho-poró 2 colheres de sopa de ... Ver mais »

Fondue de queijo

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Suíça
1 dente de alho, 400 g. de queijo Gruyère, 200 g. queijo emmental, 300 ml. de vinho branco, 1 colher de chá de suco de limã ... Ver mais »