Ceviche a la Tica
Receita de: Frutos do mar (mariscos)
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OBRIGADO
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cocine el pescado por 2 horas en el jugo de limón
2. mezcle después todos los ingredientes crudos
3. luego, reduzca el ácido con agua, soda o ginger ale si le gusta dulcito.
4. coloque encima la rodaja de aguacate
INGREDIENTES
150 g de corvina en trocitos
1 cdita. de cebolla
1 cdita. de chile dulce picado
1 cdita, de culantro picado
1 oz de jugo de limón
1 rodaja de aguacate
sal al gusto
Adicionado por: Antonio Martins
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