Brownie de MacadÂmia
Receita de: Sobremesas
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Receita de Brownie de MacadÂmia
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OBRIGADO
CONFEÇÃO
Aqueça o forno na temperatura de 180oC.
Coloque a manteiga e chocolate amargo em uma panela e leve ao fogo em banho-maria, mexendo até que a mistura fique homogênea.
Coloque o açúcar, ovos, farinha de trigo, fermento, cacau em pó e a mistura de chocolate que foi ao fogo numa vasilha e misture tudo.
Acrescente as macadâmias picadas e misture suavemente.
Coloque a mistura numa forma retangular forrada com papel-manteiga e leve ao forno por volta de 30-35 minutos - faca o teste do palito.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos (deve dar por volta de 20).
INGREDIENTES
200g de chocolate amargo picado
250g de manteiga em temperatura ambiente
1 ¾ xícaras de açúcar mascavo
4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
¼ colher de chá de fermento em pó
1/3 xícara de cacau em pó
200g de macadâmia picadas grosseiramente ( ou de castanha-de-caju ou castanha-do-Brasil)
Adicionado por: André Guerreiro
Consultada: 2222 X