66 Receitas de cocktails e outras bebidas

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Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 6642 X

Apple And Pear Compote

1 tsp honey 1/2 tsp vanilla 1/4 tsp ground cinnamon 1/8 tsp ground nutmeg 1/8 tsp ground ginger 3 apples, peeled, pared and chopped 3 l water 3 pears, pared and chopped

: 6741 X

Apple Cider

apples sugar

: 6800 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 6979 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 7744 X

Cucumber Spritzer

1 cucumber 4 ice cubes 100 ml white wine 100 ml sparkling water 1 sprig fresh mint

: 7966 X

Cherry-lemon Drink

1 c cherry juice 2 tbsp lemon juice 3 tbsp sugar 2 c pasteurized milk salt to taste

: 7975 X

Resolí

- 100 gr. de café molido, - 1 papeleta de clavo en rama y otra de anís, - 1 palo de canela, - las cortezas de 2 limones y de dos naranjas, - 2 kg. y medio de azúcar. - 3 litros de agua. - 2 litros de cazalla o anís seco.

: 7977 X

Blackberry Kissel

1/2 cup sugar 3 tablespoons cornstarch 1/4 teaspoon salt 2 cups water 5 cups blackberries 4 cups raspberries 1/2 teaspoon fresh lemon juice, or to taste

: 7984 X

Pimm’s Cup

1/2 Pepino japonês, fatiado (guarde uma peça para enfeitar) 60 ml Pimms no. 1 1 colher de sopa de suco de limão 1/4 colher de chá de açúcar Cerveja de gengibre rodela de limão

: 8007 X

Receita de Gin Mule

60ml de gin. 1 Chávena de chá de água. 1 Chávena de chá de açúcar mascavo. 1 canela em pau. 1 colher de sopa de gengibre picado. Suco de 1/2 limão. Água com gás (a gosto). Hortelã e rodelas de limão a gosto.

: 8010 X

Receita da bebida Negroni

30 ml de Martini ou outro vermute tinto (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 rodelas de laranja Gelo

: 8011 X

Mojito cremoso

1 caixinha de leite de coco 1/4 xícara de mirtilo 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de água 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de suco de limão 1/3 de xícara de vodka ou rum 1/2 xícara de hortelã 1 xícara de gelo

: 8018 X

Água saborizada de pêssego, capim santo e laranja

casca de 1 laranja 1/2 xícara (chá) de folhas de capim-santo 4 pêssegos pequenos, em pedaços grandes 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litro )

: 8018 X

Àgua refrescante de hortelã, laranja e acerola

1 xícara (chá) de acerola cortadas ao meio 1 laranja em fatias 1 ramo grande de hortelã 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

: 8018 X

Bellini com vodka

1 parte de vodka 1 parte de suco de pêssego Champanhe ou espumante

: 8019 X