66 Receitas de cocktails e outras bebidas

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 11224 X

Apple Cider

apples sugar

: 11248 X

Apple And Pear Compote

1 tsp honey 1/2 tsp vanilla 1/4 tsp ground cinnamon 1/8 tsp ground nutmeg 1/8 tsp ground ginger 3 apples, peeled, pared and chopped 3 l water 3 pears, pared and chopped

: 11358 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 11546 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 12491 X

Blackberry Kissel

1/2 cup sugar 3 tablespoons cornstarch 1/4 teaspoon salt 2 cups water 5 cups blackberries 4 cups raspberries 1/2 teaspoon fresh lemon juice, or to taste

: 12542 X

Cherry-lemon Drink

1 c cherry juice 2 tbsp lemon juice 3 tbsp sugar 2 c pasteurized milk salt to taste

: 12585 X

Spiced Rum And Grapefruit Drink

1 large red grapefruit, juiced 2 tsppepper rum 2 tbsp white rum 60 ml (¼ cup) soda water

: 12745 X

Mojito



: 12822 X

Mint Kvas

1 pound day-old black bread or Danish pumpernickel 2 tablespoons active dry yeast 1 cup sugar 1/4 cup lukewarm water (110 - 115F) 2 tablespoons fresh mint leaves or 1 tablespoon crumbled dried mint 2 tablespoons raisins

: 12924 X

Cucumber Spritzer

1 cucumber 4 ice cubes 100 ml white wine 100 ml sparkling water 1 sprig fresh mint

: 12929 X

Resolí

- 100 gr. de café molido, - 1 papeleta de clavo en rama y otra de anís, - 1 palo de canela, - las cortezas de 2 limones y de dos naranjas, - 2 kg. y medio de azúcar. - 3 litros de agua. - 2 litros de cazalla o anís seco.

: 13938 X

Hemingway Daiquiri

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 15 ml de licor de maraschino

: 14771 X

Singapore Sling

25ml de gin seco 25ml de aguardente de cereja 25ml beneditino punhado de gelo, para servir algumas gotas de Angostura bitters 50ml de suco de abacaxi 25ml de suco de limão água com gás para encher Para a guarnição 1 fatia fina de abacaxi fresco (opcional)

: 14775 X

Receita da bebida Negroni

30 ml de Martini ou outro vermute tinto (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 rodelas de laranja Gelo

: 14781 X

Cocktail com Xarope de Hibisco e Frutas Cítricas

Xarope de Hibisco: meia xícara (chá) de açúcar 150 ml de chá de hibisco 1 xícara de chá de agua Montagem: 1 limão-siciliano em rodelas finas 1 laranja em rodelas finas pedras de gelo 1 litro de Água Mineral com Gás folhas de hortelã a gosto

: 14782 X