Preparação

Misture o ovo com o leite, a água, o sal e a manteiga. adicione a farinha e o gaseificador.
Transforme a massa em um palheiro de salsicha, adicionando farinha ou água se necessário. (A massa pode ser pegajosa, mas não muito mole.)
Aqueça o palheiro em água quente, mas não fervente, e deixe escaldar até que o interior esteja firme.
corte a almôndega em rodelas de 2cm e sirva quente.

Ingredientes

  • 180g de farinha
  • 1 ovo
  • 4cl de leite
  • 2cl de água
  • 1 colher de sopa de agente de aumento
  • butternut, sal