Preparação
Refogue as batatas inteiras com casca. Quando amolecerem, descasque-os e, antes que arrefeçam, corte-os em dois ou três pedaços. Cubra com a manteiga derretida, sal, pimenta e iogurte à temperatura ambiente. Enfeite com salsa ou cebolinha.
Ingredientes
- 3 batatas grandes
- 2 colheres de sopa. de manteiga
- 1 copo de iogurte
- Salsa picada ou cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
Comentários ( 0 )