Preparação

Misture bem todos os ingredientes os ovos, o leite, a farinha e a cerveja vermelha, para obter uma massa, onde serão incorporados o camarão e o coco ralado, misture bem.
Frite em uma frigideira com óleo até dourar.
Sirva com geléia de laranja.

Ingredientes

  • 6 onças (180 ml.) De cerveja
  • 5 ovos
  • 1 C. leite
  • 2 1/2 farinha
  • 1 frasco de geleia de laranja
  • 16 camarões (sem casca)
  • 8 onças (1/4) coco ralado