Preparação

quitar del caparazón los langostinos y lavarlos bien.

luego freírlos en mantequilla y una cucharada de aceptación, cuando empiezan a colorearse los langostinos, agregarle la sal, las hierbas aromáticas y dejándose el vino en el fuego hasta que esten casi seco.

browning quitarle las semillas, desvenar y remojar los chiles calientes con sal.

moler junto con el ajo el chile, y en el freírlo sobrante aceptado agregarle uno los camarones, deberÁn casi quedar seca.

botana pueden usarse como el arroz acompañados con blanco.

Ingredientes

  • 1 / 2 kg. de camarones frescos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 50 grs. de mantequilla
  • 2 chiles anchos
  • 1 diente de ajo
  • 1 hierbas aromáticas manojito de
  • 1 / 2 taza de vino blanco
  • sal