Canja de Galinha

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CONFECTION   Translate with Google Click here
ponha o frango com miudos numa panela com a agua, a cebola e o sal e deixe cozer cerca de uma hora. retire o frango e a cebola e leve novamente o caldo ao lume. junte o cubo de caldo de galinha e assim que ferva, junte-lhe o arroz previamente lavado. deixe o arroz cozer e junte o frango desfiado.

sirva com a hortelâ fresca nos pratos.

 



INGREDIENTS
1/2 - frango (ou galinha) com miudos

3 lt de agua

1 cebola

1 cubo de caldo de galinha

80gr de arroz carolino

sal e hortelã qb

Added by: Antonio Martins
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