Preparação

Descasque os camarões deixando as caudas.

Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 minutos.

Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois no pão ralado.

Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.

Sirva acompanhado de molho de maionese de alho. Bom apetite!

Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio ou grande
  • 1 cebola picada
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca (pão ralado)
  • Farinha de trigo
  • Óleo
  • Sal e pimenta