Água cranberries com cuidado, esprema o suco e coloque na geladeira. Despeje sobre frutas espremidas água quente e leve para ferver em fogo baixo. Depois disso escorra pela peneira. Adicione o açúcar e leve para ferver. Dissolva o amido em água fervida fria e despeje mexendo regularmente, deixe ferver. Retire do fogo e acrescente o suco de cranberry mexendo bem.
Preparação
- 2 quartos de água
- 1 xícara de cranberries
- 3/4 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido
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