Preparação
A abóbora é partida em pedaços regulares e cozida num pouco de água, com a rapadura, a canela, o gengibre esmagado e os pimentos. cozinhe até ficar macio e tenha usado toda a água.
Ingredientes
- 1 abóbora temperada,
- 1/2 tampa de rapadura,
- 1 pau de canela,
- 1/2 polegada de gengibre,
- 4 pimentas gordas.
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