Preparação
corte a carne de porco em pedaços, retirando a gordura. frite-os em banha (de preferência do mesmo porco) até que tomem a cor dourada característica. em seguida, coloque-os sobre a massa achatada da causa Lima previamente preparada (ver receita) e alterne com ovos inteiros cozidos. cubra com molho crioulo, enfeitando com tomates picados.
Ingredientes
- massa de causa de Lima
- 500 gramas de porco
- 100 gramas de manteiga ou meia xícara de óleo
- 8 ovos cozidos
- Causa de Lima
- tomates
- Molho crioulo
Comentários ( 0 )