Preparação

mergulhe em uma panela desde a véspera o milho com água fria. no dia seguinte cozinhe na mesma água. Ferva o leite com o açúcar e a baunilha em um recipiente, acrescente o milho cozido escorrido e continue cozinhando por alguns minutos. Sirva frio, sozinho ou acompanhado de frutas em calda ou calda.

Ingredientes

  • • 150 g de milho moído
  • • 1 litro de leite
  • • 1 fava de baunilha
  • • 150 g de açúcar moído
  • • frutas in natura ou em calda para acompanhar (opcional)