Todos os ingredientes são colocados juntos num tacho de vidro durante 8 dias (em maceração), tendo o cuidado de mexer diariamente para que o açúcar se dissolva e todos os ingredientes se misturem. após o oitavo dia é filtrado e engarrafado.
Preparação
- 1 litro de leite cru
- 1 lt de água fervida quente
- 1 lt de álcool a 90 graus
- 1 kg de açúcar granulado ou em pães
- suco de 2 limões
- 10 cravos
- 2 ramos baunilha
- 1 pitada de açafrão
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