Preparação
todos os ingredientes são misturados entre si, são amassados até obter uma massa lisa. bolas são formadas com as mãos molhadas. eles são fritos em óleo quente. tampe, quando ficarem fofas e subirem, o fogo sobe e deixam-se dourar, retire e coloque para escorrer em papel absorvente.
Ingredientes
- 3 xícaras de queijo moído
- 1 ½ xícara de fubá
- 2 ovos batidos
- ¼ xícara de leite
- 1 colher de chá de açúcar
- óleo
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