Preparação
Ferva o kasha de trigo sarraceno em água e sal. Ferva os cogumelos até que estejam prontos. Frite as cebolas picadas na manteiga. Pique cogumelos e ovos. Misture todos os ingredientes em kasha, adicione a manteiga. Coloque o kasha no forno quente por 15-20 minutos.
Ingredientes
- 1 1/2 lb de trigo sarraceno
- 4 onças de cogumelos
- 3 onças de manteiga
- 4 cada ovos cozidos
- 2 cebolas
- agua
- sal
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