Preparação
retire as tampas ou polpa da rosa sem usar o caroço. Prepare a calda de panela com o cravo e a canela num recipiente. Incorpore a polpa de rosa ao melaço fervendo e cozinhe por 40 minutos até que estejam cozidos.
nota: se desejar, pode-se usar açúcar, apenas a cor mudaria de caramelo para xarope.
A roseira é uma pequena árvore frondosa cujo fruto é vermelho, redondo, com casca carnuda, caracterizado pelo seu sabor e aroma.
nota: se desejar, pode-se usar açúcar, apenas a cor mudaria de caramelo para xarope.
A roseira é uma pequena árvore frondosa cujo fruto é vermelho, redondo, com casca carnuda, caracterizado pelo seu sabor e aroma.
Ingredientes
- 1 libra de maçã rosa llanero
- 1 panela
- 6 cravos
- 5 paus de canela
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