Preparação

tempo de preparação: 1 hora e 45 minutos
número de porções: 8
nível de dificuldade: fácil
categoria: sobremesas
tipo de comida: antioquia
luz: não
preparação:
o milho é cozido na água por uma hora e meia, até ficar macio. deixe repousar, servido com um pouco de leite a gosto e a panela raspada.
observações:
o claro é o caldo desta cozinha que se serve com panela partida.

Ingredientes

  • 1 libra de milho debulhado
  • 2 litros de água
  • panela raspada e leite a gosto