Preparação

tempo de preparação: 30 minutos
número de porções: 8
nível de dificuldade: fácil
categoria: sobremesas
tipo de comida: antioquia
luz: não
as bananas são descascadas, cortadas em rodelas finas e fritas até dourar.
os ovos são batidos com o sal e o queijo. coloque as rodelas de banana numa forma untada com manteiga e cubra com a massa.
Asse em forno pré-aquecido a 300 ° por 20 minutos até firmar.
para decorá-lo, na hora de servir, polvilhe os fios de mel.

Ingredientes

  • 3 bananas muito maduras
  • ½ libra de queijo envelhecido ralado
  • 10 ovos batidos
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de mel