Preparação
coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ficar bem quente.
coloque as migalhas de biscoito em uma tigela e adicione o leite quente a elas.
à parte, semi-bata os ovos com o açúcar e o sal, acrescente a manteiga derretida e o suco de limão.
adicione o pão de ló no leite e misture muito bem.
descasque as bananas, corte-as em rodelas muito finas e junte ao preparo.
Despeje tudo em uma forma de pudim untada e leve ao forno moderado por 45 minutos.
retire, aqueça e desenforme.
coloque as migalhas de biscoito em uma tigela e adicione o leite quente a elas.
à parte, semi-bata os ovos com o açúcar e o sal, acrescente a manteiga derretida e o suco de limão.
adicione o pão de ló no leite e misture muito bem.
descasque as bananas, corte-as em rodelas muito finas e junte ao preparo.
Despeje tudo em uma forma de pudim untada e leve ao forno moderado por 45 minutos.
retire, aqueça e desenforme.
Ingredientes
- 3 xícaras de migalhas de pão de ló
- 1 lt. leite
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 50 gr. manteiga
- 1 colher de chá. suco de limão
- 3 bananas
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