Preparação

coloque sobre uma mesa, papel alumínio e em cima desta, os peitos abertos ao meio e salgados.
recheie com os ingredientes mencionados (ou dependendo do seu gosto) e levante uma das pontas do papel alumínio e comece a enrolar o peito.
ferva por cerca de 15 minutos e depois cozinhe na grelha.

Ingredientes

  • 2 peitos desossados ​​(para enrolar)
  • Sal
  • Queijo roquefort
  • Queijo Gruyère
  • Pimenta
  • azeite de oliva