Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate

Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate

Recette de: Plats typiques
 
 
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Recette de Caballa en la Salsa de Vino y de Tomate
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CONFECTION   Traduire avec Google Cliquez ici
saltaron la cebolla en el aceite por 5 minutos, agregan los tomates, el vino, el ajo tajado, la sal y la pimienta. simmer por 15-20 minutos. separe el 1/2 de la salsa uniformemente en plato de la hornada. coloque las caballas en tapa. cubierta con el souce restante. precaliente el horno a 190c y cueza al horno por 35 a 40 minutos.

 



INGRéDIENTS
2 cebollas del tamaño medio, tajadas
2 clavos del ajo - tajados
3 tomates medios pelados y tajados (o tomates tajados media lata)
perejil tajado
2 caballas limpias y deshuesadas
1/2 taza de vino blanco
aceite de 2-3 tbsp

Ajouté par: Antonio Martins
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