Preparação
sirva com batatas naturais com azeite
preparado:
ferver 10 minutos e servir com cerveja preta
preparado:
ferver 10 minutos e servir com cerveja preta
Ingredientes
- 3 perdizes
- limpe as perdizes
- ferva as perdizes em vinagre, sal e alho.
- Junte 1 caldo de Knorr.
- Refogue 2 cebolas grandes e 3 dentes de alho picados.
- doure a perdiz e adicione 3 tomates, 2 pimentões, 1 xícara de arroz
- o dobro, o caldo de abóbora, 1 colher de sopa de extrato de tomate e 2 colheres de sopa de fermento em pó.
- ferva 10 minutos em fogo baixo
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