Preparação

Desfaça o requeijão com um garfo, junte as natas, a margarina, as frutas maceradas partidas em pedaços pequenos, o sal e o açúcar. Misture bem, de modo a formar uma massa. Dê a essa massa uma forma de rolo, embrulhe num pano humedecido e ate nas pontas. Mantenha num local frio durante 24 horas, colocando um peso em cima, para que a massa fique bem comprimida. Abra o pano com cuidado e sirva em fatias, acompanhado com fruta em calda.

Ingredientes

  • 450 gr de requeijão
  • 100 gr de açúcar
  • 40 gr de margarina
  • 125 gr de natas
  • Baunilha
  • Sal
  • Frutas em calda a gosto
  • 100 gr de passas e frutas maceradas em álcool