Torta de Natal Estrelada
Receita de: Sobremesas
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Receita de Torta de Natal Estrelada
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OBRIGADO
CONFEÇÃO
Bater bem as gemas com água, juntar o açúcar e tornar a bater. Acrescentar as claras em castelo. Assar em forma untada, durante 25 minutos aproximadamente, e depois de frio, marcar com uns palitos a forma de uma estrela, e cortar com faca afiada. Abrir a estrela pelo meio e humedeça as duas partes com uma mistura de água, açúcar e rum. Rechear com creme de chantilly, e cobrir, tanto a estrela como as partes cortadas dos cantos, com o glacê branco.
INGREDIENTES
1 colher(sobremesa) de fermento
8 colheres(sopa) de água
220 gramas de farinha de trigo
250 gramas de açúcar
chantilly
glacê
4 ovos
rum
Adicionado por: Cristina Nascimento
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