Receitas culinárias do Peru

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Banana-da-terra assada

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
4 bananas de seda Sal ... Ver mais »

Trucha Arrebozada

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
4 bananas de seda Sal ... Ver mais »

Lula ao Alho

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
12 lulas 12 dentes de alho 2 tomates 2 cebolas picadas 1 alface 1 limão salsa sal e pimenta ... Ver mais »

Cebiche a la Piedra

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
12 lulas 12 dentes de alho 2 tomates 2 cebolas picadas 1 alface 1 limão salsa sal e pimenta ... Ver mais »

Mexilhões estufados

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
30 mexilhões 1 xícara de vinho branco 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de pimenta malagueta moída ... Ver mais »

Batatas à Huancaina

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
8 batatas amarelas 8 folhas de alface 8 azeitonas pretas 8 pedaços de milho 2 limões 2 pimentas descaroçadas 1 cebola 25 ... Ver mais »

Ceviche de dourada

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
400 g lombo de dourada (sem pele e sem espinhas) 1 cebola-roxa 1 c. de chá sal 1 malagueta fresca 4 limas qb coent ... Ver mais »

Chupin de Tramboyo

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
oito tomates picados sem pele ou sementes duas colheres de sopa de alho moído uma folha de louro duas xícaras de chicha de jo ... Ver mais »

Sancochado Limeño

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
oito tomates picados sem pele ou sementes duas colheres de sopa de alho moído uma folha de louro duas xícaras de chicha de jo ... Ver mais »

Chupe de Cangrejos

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
oito tomates picados sem pele ou sementes duas colheres de sopa de alho moído uma folha de louro duas xícaras de chicha de jo ... Ver mais »

Anticucho de Corvina (espetada de corvina)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
1 quilo de corvina 1/2 xícara de vinagre vermelho 2 colheres de sopa de pimenta vermelha moída 2 colheres de sopa de óleo 1 ... Ver mais »

Chilcano de Cangrejos

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
1 quilo de corvina 1/2 xícara de vinagre vermelho 2 colheres de sopa de pimenta vermelha moída 2 colheres de sopa de óleo 1 ... Ver mais »