Receitas culinárias do Peru

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Pepian de Cordero

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
1 kilo de costillas de cordero 1 kilo de papa 200 gramos de chalona 200 gramos de cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates 1 taza ... Ver mais »

Peixe de escabeche peruano

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
6 filetes de peixe ½ xícara de vinagre 2 cebolas grandes cortadas em fatias 2 pimentão amarelo fresco 1 ramo de hortel ... Ver mais »

Ceviche de Pirarucu

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Alfajor de Manjarblanco

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Leche de Tigre

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Palta Rellena Con Causa

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Bife de Cerdo en Cerveza

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Piqueo Huanta

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozi ... Ver mais »

Ocopa de camarões (prato peruano)

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
1 quilo de batata 1/2 quilo de camarão 1/2 libra de queijo fresco 1/2 quilo de cebola 250 gramas de biscoitos de baunilha 7 ... Ver mais »

Queso Arrebozado

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
1 quilo de batata 1/2 quilo de camarão 1/2 libra de queijo fresco 1/2 quilo de cebola 250 gramas de biscoitos de baunilha 7 ... Ver mais »

Tortinhas cocona (cubiu ou tomate de índio)

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
A cocona contém uma substância chamada pectina, pela qual adquire a consistência de compota, esta fruta exótica foi industrial ... Ver mais »

Conchas a la Chalaca

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
A cocona contém uma substância chamada pectina, pela qual adquire a consistência de compota, esta fruta exótica foi industrial ... Ver mais »