Preparação

Misture a farinha, o amido de milho, o açúcar de confeiteiro e o sal, acrescente a manteiga e esmigalhe.

forme uma massa sem amassar muito.

estenda a massa e corte em círculos, pique com um garfo.

Asse a 180 graus por dez a doze minutos, não deixe dourar.

esfrie e preencha. polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Ingredientes

  • meia xícara de amido de milho
  • uma xícara de farinha
  • cento e dez gramas de margarina gelada (um pequeno pacote)
  • três colheres de açúcar em pó
  • manjar branco
  • uma pitada de sal