Preparação
a manteiga é batida e o açúcar vai sendo adicionado aos poucos até que a mistura fique cremosa. adicione os ovos um por um. Separadamente, as duas farinhas e também o queijo ralado são misturados. junte a farinha à manteiga e por último junte o leite e misture bem. graxa o pirex ou molde retangular ou redondo. forno a 350 graus C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o centro esteja cozido, testando com uma faca até que a faca saia limpa.
Ingredientes
- 11/2 libra de farinha de panificação
- 6 ovos
- 1 libra de manteiga
- 4 onças de queijo duro
- 1 libra de açúcar
- 3 colheres de chá reais
- 1 copo de leite
- 1 libra de farinha de arroz
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