Receitas culinárias do Peru

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Bolitas de Causa Para Piqueo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
1 k (2.2 lb) de papa amarilla 1/4 de taza de aceite 2 limones (aproximadamente ¼ de taza de jugo) sal pimienta ají ama ... Ver mais »

Torresmo de galinha (Chicharron de Gallina)

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Peru
2 peitos de frango 4 limões óleo molho de sillao (soja) sal e pimenta ... Ver mais »

Quinua Atamalada

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
2 peitos de frango 4 limões óleo molho de sillao (soja) sal e pimenta ... Ver mais »

Gelatina com frutas em molde

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
dois terços de copo de água duas xícaras de suco de laranja meia xícara de açúcar duas colheres de chá de rabo de peixe ... Ver mais »

Caldo de Gallina de la Costa

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
dois terços de copo de água duas xícaras de suco de laranja meia xícara de açúcar duas colheres de chá de rabo de peixe ... Ver mais »

Arroz doce com coco

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Peru
uma xícara de arroz a água de um coco fresco três quartos de xícara de coco fresco ralado uma jarra de leite condensado um ... Ver mais »

Aguadito (sopa robusta originária do Peru)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
8 pedaços de frango 1 quilo de batata amarela 600 gramas de arroz 200 gramas de feijão verde 6 dentes de alho 2 pimentas mi ... Ver mais »

Aguadito de Conchas (vieiras)

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Peru
duas colheres de sopa de cebola picada uma colher de sopa de pasta de alho quatro colheres de sopa de pasta de pimentão amarelo ... Ver mais »

Frango Inchicapi

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
uma galinha com presa dez ou doze copos de água duas colheres de sopa de milho amarelo macio uma xícara de amendoim cru u ... Ver mais »

Chilcano de Choros (mexilhões)

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
12 choros (mexilhões) 3 limões 1 cebola chinesa salsinha Sal ... Ver mais »

Sangrecita (Sangue de frango)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
500 gramas de sangue de galinha 500 gramas de milho com casca 4 pimentas da montanha 2 caudas de cebola chinesas 3 colheres de ... Ver mais »

Causa (massa) com torresmo

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Peru
massa de causa de Lima 500 gramas de porco 100 gramas de manteiga ou meia xícara de óleo 8 ovos cozidos Causa de Lima toma ... Ver mais »