Preparação
lave os figos e faça um corte transversal na extremidade inferior. mergulhe os figos em água salgada durante a noite.
no dia seguinte escorra, enxágue bem e leve ao fogo brando com açúcar, folha de figo, cravo e canela, mexendo sempre até formar um mel que “acalma” os figos (penetra neles e perdem a cor natural). e canela.
Sirva em barras de chocolate.
no dia seguinte escorra, enxágue bem e leve ao fogo brando com açúcar, folha de figo, cravo e canela, mexendo sempre até formar um mel que “acalma” os figos (penetra neles e perdem a cor natural). e canela.
Sirva em barras de chocolate.
Ingredientes
- um quilograma dá figos verdes
- uma folha de figueira
- três paus de canela
- três cravos
- três quartos de quilo de açúcar
- uma colher de sopa de sal
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