Receitas culinárias do Brasil

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Pasta de «atum» vegana crudívora

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
1/2 xícara de sementes de girassol, demolhadas por 6 horas (descarte a água) 1/2 xícara de amêndoas, demolhadas por 24 horas ... Ver mais »

Seitan com creme de cebola e alga Kombu

: Receitas de: Vegetariana
:Receitas de: Brasil
1 tira de alga Kombu 300 g de seitan 250 ml de natas ou iogurte de soja 1 cebola cortada finamente 1 colher de sopa de farinha ... Ver mais »

Caldo vegetariano de mandioquinha e alho-poró

: Receitas de: Vegetariana
:Receitas de: Brasil
1 litro de água 2 Cubos de Caldo de Legumes kitano (de preferência ao caldo caseiro) 600 gramas de mandioquinha descascada e ... Ver mais »

Tofupiry (catupiry vegano)

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
250g de tofu (firme ou soft) Suco de 1 limão 1 colher de sopa bem cheia de polvilho azedo 1 colher de sopa de água morna 3 c ... Ver mais »

Peixe ao molho de coco

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
1 kg de peixe fresco cortado em pedaços de tamanho médio Suco de 2 laranjas ¼ de xícara de suco de lima cerca de duas limas ... Ver mais »

Mousse vegana de limão

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
2 latas de leite de coco (500 gramas) 3 colheres de sopa de adoçante granulado a gosto 3 colheres de sopa de sumo de limão 1 ... Ver mais »

Isca de peixe frito

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
200g de filés de peixe dourado (ou outro da sua preferência) Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) d ... Ver mais »

Risoto de cenoura

: Receitas de: Vegetariana
:Receitas de: Brasil
1 cenoura média ralada 1 cebola média cortada em cubinhos 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara e meia de arroz arbóreo ... Ver mais »

Badejo à amalfitana

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
4 filés de badejo 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de azeite 100g de manteiga 1 xícara (chá) ... Ver mais »

Bacalhau com palmito amargo (guariroba)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
Uma peça de palmito amargo(cerca de 1kg) 1 kg de bacalhau, desaguado e fatiado 4 ovos, Azeite, sal, alho, pimenta do rei ... Ver mais »

Badejo com alho poró ( alho francês) assado

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
Sal e pimenta a gosto Azeite de oliva a gosto 2 dentes de alho em lâminas 1 kg de badejo 1 cálice de vinho branco ... Ver mais »

Badejo ao molho de alcaparras

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
2 filés de abadejo 1 limão 5 g de pimenta-do-reino branca 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola grande em pétalas ... Ver mais »