Receitas de pratos Típicos

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Xerém Tradicional de Cabo Verde

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

200 grs de atum fresco 2 colheres de sopa cheias de banha 1 boa cebola 250 grs de carolo de milho 8 dl de leite de coco sal q.b. piripiri q.b. ... Ver mais »

Cuscuz de farinha de milho com mel de cana

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

1 pacote de farinha de milho da mais fina 1 colher das de sopa de canela (facultativo) mel (facultativo) 1 xícara de água morna 1 xícara de açúcar ½ xícara de farinha de mandioca da mais fina ... Ver mais »

CÓLDE D'PÊXE - Caldo de Peixe

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde

Peixe a escolha batata doce mandioca banana verde malagueta q.b azeite doce inhame batata inglesa agua cebola coentre para quem gosta ... Ver mais »

Fritada (carne de porco)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Sierra Equador

2 quilos de carne de porco gorda. 1 ½ xícara de água. 2 colheres de chá de sal ¼ colher de chá de pimenta 1/8 colher de chá de pepino 1 onça de cebola azul 3. 6 dentes de alho 2 libras de mote ... Ver mais »

Aji de galinha (Ají de Gallina - prato típico do Peru)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Arequipa Peru

1 kg. de frango 1 cebola 100 gr. queijo parmesão 1 pote de leite evaporado 1 colher de chá. grudar 4 pimentas, smoothies mirasol secos 6 fatias de pão fatiado s 4 pães 6 dentes de alho 1 Colher de Sopa. de ají panca liquefeito (é uma pimenta malagueta seca) pimenta e cominho sal a go ... Ver mais »

Llapingachos (prato típico do Equador - tortillas grossas de puré de batata)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Tungurahua Equador

Llapingachos - 4 libras de batatas - 1 cebola branca picadinha - 4 colheres de sopa de aceitar com achiote - 1/4 de queijo ralado - 2 gemas de ovo - Sal a gosto ... Ver mais »

Seco de Chivo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Guayas Equador

Llapingachos - 4 libras de batatas - 1 cebola branca picadinha - 4 colheres de sopa de aceitar com achiote - 1/4 de queijo ralado - 2 gemas de ovo - Sal a gosto ... Ver mais »

Fanesca (sopa de peixe)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Equador

Fanesca é uma sopa de peixe típica do Equador e tradicionalmente preparada na Semana Santa com doze qualidades diferentes de grãos, que correspondem aos apóstolos. - Coza 500 gr. de milho tenro drenado. - 1 quilo de ervilha escorrida, cozinhe sem sal e - 1 quilo de feijão vermelho, cozim ... Ver mais »

Guatita (guisado equatoriano de estomago de vaca)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Guayas Equador

- 500 gr de estomago de vaca - 5 colheres de sopa de cebola branca picada - 4 colheres de sopa de pasta de amendoim - 2 dentes de alho picados - ½ lb de batata cozida - 2 xícaras de leite - óleo com achote para fritar - Sal e pimenta a gosto. ... Ver mais »

Chuchucaras (prato equatoriano a base de porco)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cotopaxi Equador

1 kg de costela de porco cortada em pedaços 3 dentes de alho 1 cebola branca em pedaços 6 batatas médias 6 bananas maduras , sal a gosto do pepino. cada porção ... Ver mais »

Colada Morada e as Guaguas de Pan

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Equador

para 30 pessoas 1 libra de fubá preto 20 naranjilla 2 libras para viver 1/2 libra mortini 1 abacaxi 1 babaco 1 quilo de morangos 3 ishpingo 6 pedaços de canela 15 bolas de pimenta doce 10 cravos 1 ramo de ervas (folha de laranja, verbena de limão, murta). Guarda-pão ... Ver mais »

Carapulcra

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Ica Peru

500 gramas de batata assada a seco 1000 gramas de carne de frango 100 gramas de amendoim torrado e moído 2 cravos, moídos 1 xícara de cebola picada 2 xícaras de caldo de galinha 1/2 xícara de vinho doce 1/4 xícara de pimenta vermelha especial 1 colher de sopa de alho picado óleo com ... Ver mais »

Mote Pillo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Azuay Equador

500 gramas de batata assada a seco 1000 gramas de carne de frango 100 gramas de amendoim torrado e moído 2 cravos, moídos 1 xícara de cebola picada 2 xícaras de caldo de galinha 1/2 xícara de vinho doce 1/4 xícara de pimenta vermelha especial 1 colher de sopa de alho picado óleo com ... Ver mais »

Viche de Bagre

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Manabí Equador

500 gramas de batata assada a seco 1000 gramas de carne de frango 100 gramas de amendoim torrado e moído 2 cravos, moídos 1 xícara de cebola picada 2 xícaras de caldo de galinha 1/2 xícara de vinho doce 1/4 xícara de pimenta vermelha especial 1 colher de sopa de alho picado óleo com ... Ver mais »