: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Algarve Portugal
4 postas de tamboril ou corvina
300gr de amêijoas
1 cebola
3 dentes de alho
1 folha de louro
Azeite
Caldo de peixe
1, 1/2 chávena de arroz
1,5 dl de vinho branco seco
Sal e piripiri q.b.
Salsa,
coentros ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Brasil
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola grande picadinha
1 tomate picadinho sem semente
2 cenouras raladas
1 lata de atum
2 colheres de azeite
1 pitada de sal
Arroz cozido (aquele que sobra do almoço) não tem uma quantidade certa
Queijo ralado e parmesão para c ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Japão
2 xícaras de arroz para sushi
1 xícara de vinagre de frutas
3 colheres de sopa de açúcar
1 unidade de alga kombu ou nori ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Portugal
1,2 kg lagosta
2 c. de sopa + 1 c. de chá sal
9 c. de sopa azeite
3 dentes alho
1 cebola
2 folhas de louro
12 camarão cal. 30/40
2 dl vinho verde loureiro Pingo Doce
1 pimento vermelho
½ pimento verde
½ dl brandy
4 tomate maduro com rama
300 g arroz carolino
... Ver mais »
: Receitas de: Massas e Pastas
:Receitas de: China
250 g de massa de arroz
250 g de miolo de camarão
60 g de milho em maçaroca
30 g de rebentos de soja
1/2 Pimento Vermelho
1/2 pimento verde
1/2 cebola roxa
3 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de coentros picados
Sal e pimenta ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Portugal
600g Chocos limpos
8 Camarões sem casca e sem cabeça
1 Cebola pequena
3 Dentes de alho
1 chavena de arroz carolino
3 Colheres de polpa de tomate ou tomate bem maduro
1 Folha de louro
Azeite q.b
Coentros frescos q.b
4 colheres de chá de molho de marisco em pó
Pimenta q.b ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Itália
500g de camarão
1 colher de sopa de azeite
Meia cebola picada
1 dente de alho picado
125 ml de vinho branco
170g de arroz para risotto
1 colher de sopa de manteiga
Cebolinho picado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b. ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Índia
1 xícara de arroz Basmati (um arroz indiano de grãos longos)
3 xícaras de água
Sal a gosto
2 colheres de sopa de óleo vegetal, girassol
1 cebola grande finamente picada
2 colheres de chá de sementes de cominho (Jeera)
1/2 xícara de água
Folhas de coentro para enfeitar ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Brasil
3 colher de sopa de azeite
100 gr de amendoins, sem sal, picados grosseiramente
1 cebola grande
2 dentes de alho esmagados, ou 1 c. de sopa de alhos em infusão de azeite, veja a receita aqui
½ malagueta encarnada (opcional)
½ malagueta verde(opcional)
1 limão
salsa a gosto
coentros a go ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Bahia Brasil
100 g de arroz cozido em água e sal
200 ml de leite de coco
100g de charque dessalgado
50 g de camarão defumado dessalgado
2 colheres de azeite de dendê
1 cebola média ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Pará Brasil
1 xícara de (chá) de arroz
1 xícara de (chá) de folhas de jambu
1 colher de (sopa) de manteiga
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
sal á gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Aves
:Receitas de: Pará Brasil
Caldo:
10 gramas de manteiga
1 unidade de carcaça de pato
1 cebola
1/2 cenoura
1/2 alho poró
Tomilho a gosto
4 coxas e sobrecoxas de pato
20 gramas de salsão
20ml de vinho branco
50 gramas de arroz bomba
1 dente de alho picado
25ml de shoyu
150ml de tucupi
1 unidade de pimenta dedo ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Portugal
1 kg de polvo cozido
2 chávenas (chá) de arroz
100 g de presunto
75 g de chouriço
2 cebolas
3 dentes de alho
200 ml de vinho verde tinto
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de colorau
1 folha de louro
1 ramo de salsa
Sal e pimenta q.b. ... Ver mais »
: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Portugal
300g de arroz
2 cenoura grandes raladas
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 folha de louro cortada ao meio
750 ml de água
Sal q.b. ... Ver mais »
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