: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Hungria
2 cebolas médias, picadas finamente
2 colheres de sopa de gordura de bacon ou óleo vegetal
3 libras em cubos de carne assada
1 colher de sopa de páprica húngara doce
4 cenouras, descascadas e cortadas em rodelas de 1/2 polegada
2 raízes de salsa, descascadas e cortadas em rodelas de 1/2 po ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Hungria
Lombo de porco - 1,5 libras
Chucrute - 1 lb
Cebola - 1 meio
Farinha - 3 colheres de sopa (colher de sopa)
Creme de leite - 1 xícara
manteiga
Sal, páprica, pimenta do reino, semente de cominho ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: República Checa
1 cebola média picada
2 libras de boi ou porco em cubos
2 colheres de sopa de óleo
pitada de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1/8 colher de chá de manjerona
1 1/2 xícaras de água quente ou cerveja
1 colher de chá de vinagre
4 colheres de sopa de pasta de tomate
1/4 xíca ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: República Checa
1½ xícara de feijão enlatado
½ xícara de gordura
¾ libra de carne fatiada
Sal e pimenta a gosto
⅓ xícara de farinha
2 colheres de sopa de molho de tomate
½ xícara de cebola picada
½ colher de chá de páprica
2 xícaras de água ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Alemanha
800 gramas de coxão duro
40 ml de óleo de canola
800 gramas de cebola
30 gramas de manteiga
5 dentes de alho
Páprica doce ao gosto
40 gramas de extrato de tomate
Ervas seca como louro, alecrim, tomilho,…
300 ml vinho tinto demi-seco (para esta receita usei um Pinot Noir)
Sal e pimenta ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Hungria
alimentos básicos: carne bovina
dificuldade: fácil
tempo de preparação: 120 min.
comensais 8
ingredientes
2 cebolas
2 colheres de sopa de manteiga
1 quilo de carne bovina (ombro ou pernil)
200 gramas de coração de boi
1 dente de alho
1 colher de chá de cominho
Sal a gosto
1 to ... Ver mais »
Partilhe com os seus amigos