Receitas de pratos Típicos

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Caldo de frango da selva

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
dez copos de agua uma galinha grande e gorda na presa uma colher de sopa de alho picado oito fatias de mandioca fresca seis folhas grandes de coentro sacha Sal a gosto meia colher de chá de tempero um quarto de xícara de arroz ... Ver mais »

Zarapatera (prato peruano feito de carne de tartaruga )

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
uma cebola média dois dentes de alho duas colheres de sopa de coentro bem picado três bananas verdes raladas 1/2 quilo de carne de tartaruga ou motelo dois litros de agua azeite, sal e pimenta ... Ver mais »

Paiche Frito com Maduro (banana da terra)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
um quilo de paiche salgado seco (Paiche trata-se de um peixe) dez maduros cozidos Sal e pimenta a gosto um quarto de xícara de óleo uma cebola grande pimenta charapita ... Ver mais »

Chilcano de Carachama

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
um quilo de paiche salgado seco (Paiche trata-se de um peixe) dez maduros cozidos Sal e pimenta a gosto um quarto de xícara de óleo uma cebola grande pimenta charapita ... Ver mais »

Ceviche de Pirarucu

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche fresco (pirarucu) meia xícara de suco de limão uma cebola grande cortada em juliana mandioca cozida dois milho cozido pimenta charapita Folhas de alface Sal e pimenta a gosto chifles (opcional) ... Ver mais »

Picadillo de Paiche

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
meio quilo de paiche salgado seco uma cebola grande dois tomates uma colher de chá de palito dois pimentões meia colher de sopa de alho moído sacha coentro a gosto um quarto de xícara de óleo ou banha sal pimenta e cominho a gosto. ... Ver mais »

Enchiladas Tapatias

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
meio quilo de paiche salgado seco uma cebola grande dois tomates uma colher de chá de palito dois pimentões meia colher de sopa de alho moído sacha coentro a gosto um quarto de xícara de óleo ou banha sal pimenta e cominho a gosto. ... Ver mais »

Tacos

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
meio quilo de paiche salgado seco uma cebola grande dois tomates uma colher de chá de palito dois pimentões meia colher de sopa de alho moído sacha coentro a gosto um quarto de xícara de óleo ou banha sal pimenta e cominho a gosto. ... Ver mais »

Pozole (sopa ou guisado feito de milho)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
500 gramas de milho; 4 dentes de alho; 1 ½ kg de carne de porco; 2 limões; 1 cebola grande; orégano; pimenta malagueta em pó; sal grosso. ... Ver mais »

Pernas de rã fritas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
4 claras de ovo; 24 pernas de rã; farinha de trigo; manteiga; limão; Sal. ... Ver mais »

Frijoles Refritos

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
4 claras de ovo; 24 pernas de rã; farinha de trigo; manteiga; limão; Sal. ... Ver mais »

Frijoles de Tabasco

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
4 claras de ovo; 24 pernas de rã; farinha de trigo; manteiga; limão; Sal. ... Ver mais »

Frijoles al Epazote

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
4 claras de ovo; 24 pernas de rã; farinha de trigo; manteiga; limão; Sal. ... Ver mais »

Feijão com Pulque

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: México
800 gramas de feijão; azeite de oliva; 5 dentes de alho; meia cebola; 3 xícaras de pulque; coentro; Sal; pimentas chipotle. ... Ver mais »